So profitieren Hotels und Gäste vom Hotel Hygiene Excellence Programm des SGS INSTITUT FRESENIUS
Sichtbarer, hoher, werbewirksamer Hygienestandard
Unser Komplettcheck vor Ort beinhaltet mindestens: Küche, Garni/Restaurant, öffentlicher Bereich und Zimmer
Bar, Wellness, Spa oder Fitness Angebote werden – wenn vorhanden – optional geprüft
Unser Check beinhaltet die Laboruntersuchung von Hygieneproben, die wir vor Ort nehmen
2 unangekündigte Hygienebegehungen pro Jahr, um die authentische Beurteilung des Hygienestandards gewährleisten zu können
Was macht das SGS INSTITUT FRESENIUS Hotelhygiene Programm transparent und sicher?
Unsere Rahmenbedingungen sind die Basis für eine unabhängige und neutrale Hygieneprüfung, von der Hotelgäste profitieren
- Nach erfolgreich bestandener Hygieneprüfung erhalten teilnehmende Hotels ein Zertifikat, das 12 Monate gültig ist.
- Das Zertifikat wird erneut für weitere 12 Monate ausgestellt, wenn es sowohl die Hygienebegehungen und auch die Laborproben unauffällig sind.
- Als Teilnehmer im Hygiene Excellence Programm können Hotels mit dem hohen Hygienestandard im Internet und vor Ort werben.
Ihre kompetenten Ansprechpartner für Hygienefragen beim SGS INSTITUT FRESENIUS
Unsere Hygieneexperten führen seit vielen Jahren Hygieneaudits für die Gastronomie, Hotellerie und Cateringunternehmen durch.
Sowohl unsere Audits, als auch unsere mikrobiologischen Laboruntersuchungen sind in der Branche anerkannt. Mit unseren regelmäßigen Produkt- und Betriebskontrollen können Unternehmen:
- Risiken durch fehlerhafte Hygieneprozesse minimieren,
- ihren gesetzeskonformen Umgang mit Hygiene nachweisen und
- ihren Kunden Sicherheit für Hygienestandards geben.
Unsere Businesskunden profitieren von unserem ausgewählten Schulungsprogramm, das wir auf die Hospitality Branche angepasst haben. Wir schulen Personal in der Gastronomie, sowie im Hotel- und Cateringbereich intern und extern:
- zur Verordnung (EG) Nr. 852/2004 über die Lebensmittelhygiene
- zum Infektionsschutzgesetz (IFSG)
- zu HACCP (betriebliches Eigenkontrollsystem)
Für Fragen rund um Hygiene in Hotel und Gastronomie sind wir Ihre Ansprechpartner!
Nutzen Sie dazu gerne unser Kontaktformular. Wir werden uns so schnell wie möglich um Ihre Wünsche und Fragen kümmern.
